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Karte Sommer 2011
Diese Speisen den ganzen Tag:
Ungarische Goulaschsuppe mit Brot
Tomatensuppe mit Basilikum
Bockwurst mit Kartoffelsalat
Schnittchen mit Holländerkäse
Schnittchen mit gek. Schinken, Kartoffelsalat
Matjesfilets „Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln
Omas Kesselsülze mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln
Bauernsalat mit Schafskäse, Paprikastreifen, Brot und Butter
Großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen, Brot und Butter
Rindergoulasch mit Bandnudeln und Apfelkompot
Putenstreifen „Jäger Art" mit Reis
Eingelegter Brathering mit Bratkartoffeln
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln
Folienkartoffeln mit Kräuterquark
Folienkartoffeln mit Heringsstipp
Elsässer Flammkuchen frisch belegt
Zu allen Gerichten reichen wir gerne einen kleinen Beilagensalat
Mittag- und Abendkarte
von 12 - 14.30 Uhr und 18 Uhr - 22Uhr
Vorspeisen
Tomate Mozarella mit Brot
Lachsscheiben (2) mit einem kleinen Reibekuchen und Dillsauce
Calamaris mit Ajoli und Brot
Aus Neptuns Reich
Backfisch mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat
Lachssteak auf einer Limettensauce, Blattspinat und Reis
Pangasiusfilet an einer Kräutersauce mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Victoriabarschfilet an einer Sauce aus Orangen und Rotem Pfeffer mit Reis und Blattspinat
Schnitzel „Wiener Art" mit Pommes
Rindergoulasch mit Bandnudeln und Apfelkompott
2 Schweinefiletmedaillons auf Backpflaumensauce mit Kartoffelspalten
Putenstreifen „Jäger Art" mit Reis
Rumpsteak mit Böhnchen im Speckmantel und Pommes Frites
Rheinischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
Lammfilet an Kräutersauce mit Böhnchen im Speckmantel und Kartoffelspalten
Tafelspitz vom Rind mit Sahnemeerrettichsc. und Salzkartoffeln und Rote Beete
Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Rotkohl
Nudelgerichte
Frische Bandnudeln in Tomatensauce
Frische Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen, Champignons und Tomatensauce
„Tagliolini" Frische Bandnudeln in Olivenöl und Knoblauch
Zu allen Gerichten reichen wir gerne einen kleinen Beilagensalat
Für unsere kleinen Gäste
Schnitzel mit Pommes, Ketchup, Mayo
Nudeln mit Ketchup und kleinen Salat
Kinderdessert: Kugel Eis
Kleine Limo oder Apfelschorle
Eiskarte
Gemischter Eisbecher
Gemischter Eisbecher mit Sahne
Eisbecher "Wien"
Vanille-Nougat-Eiscreme mit Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne
Eisbecher "Kaiserswerth"
Vanille-, Schokoladen- und Krokanteiscreme, Sauerkirschen und Sahne
Eisbecher "Schöne Helene" halbe Birne auf Vanilleeis
mit Schokoladensauce und Sahne
Walnusseisbecher
Walnuss-, Vanille- und Krokanteiscreme mit Walnüssen und Sahne
Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne
Pfirsich „Melba"
1/2 Pfirsich mit Vanilleeis, Fruchtsauce und Sahne
"Eiskaffee"
Gekühlter Kaffee mit Vanilleeiscreme und Sahne
"Eisschokolade"
Gekühlter Kakao mit Vanilleeiscreme und Sahne
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